Estás listo para optimizar tu proceso?                     

Industria Alimentaria

Ofrecemos enzimas alimentarias con alta actividad y pureza, ideales para optimizar procesos como fermentación, conservación, extracción, clarificación y texturización. 

Aplicaciones clave: productos cárnicos, bebidas, jugos, lácteos, panadería industrial y procesamiento vegetal.

Productos destacados:

• Amilasas fúngicas y bacterianas

• Proteasas ácidas, alcalinas y neutras

• Lactasa, lipasa, pectinasa, xilanasa, celulasas

• Transglutaminasa, dextranasa, bromelina, galactosidasa

• Soluciones líquidas y en polvo según tipo de proceso

Certificados para uso alimentario bajo normativas IFS/BRC.

Industria Farmacéutica (R+D+i Only)

Proveemos enzimas farmacéuticas de alta calidad y conformidad con estándares USP, BP, EP e IP. Están diseñadas para formulaciones digestivas, antiinflamatorias y tratamientos especializados.

Productos destacados:

• Bromelina 600–2400 GDU

• Serratiopeptidasa IP

• Trypsina y Quimotripsina

• Pancreatina vegana y animal

• Fungal Diastase, Pepsina, Papaina

Fabricadas bajo condiciones GMP y con trazabilidad total.

Nutrición y Salud Animal (Feed)

Nuestras enzimas para nutrición animal favorecen la digestibilidad, mejoran la conversión alimenticia y promueven la salud intestinal en animales monogástricos y rumiantes.

Productos destacados:

• Fitasa, mananasa, beta-glucanasa

• Amilasas y proteasas específicas

• Lipasa, xilanasa, celulasas

• Enzimas en polvo y encapsuladas

Aplicación directa en piensos, premezclas o suplementos líquidos.

Industria de Panificación

Formulaciones enzimáticas diseñadas para mejorar la textura, volumen, vida útil y frescura del pan y productos horneados.

Productos destacados:

• Amilasa fúngica (BW-FA SUP)

• Lipasa (BW-LP SUP)

• Maltogénica (BW-MA SUP)

• Glucosa Oxidasa (BW-GO SUP)

Mejora del rendimiento en líneas industriales automatizadas.

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Industria de Detergentes

Enzimas para fórmulas de limpieza industrial y doméstica, orientadas a mejorar la eficacia sin aumentar el uso de químicos agresivos.

Productos destacados:

• Celulasas, lipasas, proteasas

• Formulaciones DW-Cel, DW-Lip, DW-Pro

• Productos para detergentes líquidos y en polvo

Compatibles con diferentes pH y temperaturas. Eficiencia probada.

Industria Textil

Soluciones enzimáticas sostenibles para procesos de bioscouring, biopulido, desengomado y eliminación de peróxidos. Reducen el uso de químicos agresivos y mejoran el acabado textil.

Productos destacados:

• Celulasas ácidas y neutras

• Laccasa, glucosa oxidasa

• Agentes suavizantes aniónicos, catiónicos y no iónicos

• TW-DSZ, TW-ABP, TW-Bio Scour

Reducción del impacto ambiental sin comprometer resultados.

Industria del Cuero

Enzimas formuladas para procesos de remojo, bateado y desengrasado, asegurando una piel más limpia, suave y lista para el curtido.

Productos destacados:

• Amilasas, proteasas alcalinas y ácidas

• LW-SOAK, LW-BATE, LW-Acid Bate, LW-Amyl

Procesos más rápidos, menos residuos químicos y mejores acabados.

• Bromelain 600–2400 GDU

• Serratiopeptidase IP

• Trypsin Chymotrypsin Mix (6:1)

• Trypsin USP/BP

• Pancreatin USP/IP/BP/EP

• Veg Pancreatin

• Pepsin IP

• Fungal Diastase IP

• Papain IP/USP

• Fungal Amylase 10,000–150,000 SKB U/g

• Rennet 2,000–15,000 IMC U/g

• Lactase 2,000–100,000 ALU/g

• Papain 50–1000 TU/mg

• Bacterial Amylase 2,000–50,000 BAU/g

• Phospholipase 2,000–10,000 U/g

• Acid Protease 20,000–600,000 HUT/g

• Alkaline Protease 5,000–500,000 U/g

• Neutral Protease 25,000–500,000 PC U/g

• Lipase 10,000–200,000 FIP U/g

• Maltogenic Amylase 2,000–15,000 MAN U/g

• Alpha Galactosidase 1,500–30,000 GAL U/g

• Acid Cellulase 10,000–200,000 CNC U/g

• Bromelain 600–2,400 GDU/g

• Neutral Cellulase 5,000–50,000 U/g

• Pectinase 10,000–200,000 U/g

• Polygalacturonase 5,000–40,000 PGU/g

• Xylanase 5,000–200,000 XU/g

• Dextranase 5,000–100,000 U/g

• Beta Glucanase 5,000–100,000 BGU/g

• Transglutaminase 100–2,000 U/g

• Laccase 2,000–50,000 U/g

• Veg Pancreatin

• Papain (líquido y polvo)

• Acid Cellulase (líquido y polvo)

• Neutral Cellulase (líquido y polvo)

• Acid Protease (líquido y polvo)

• Alkaline Protease (líquido y polvo)

• Neutral Protease (polvo)

• Beta Glucanase (polvo)

• Glucoamylase (polvo)

• Xylanase (polvo)

• Bacterial Amylase (polvo)

• Fungal Amylase (polvo)

• Phytase

• Mannanase

• Lipase (polvo)

Incluyendo pero no limitándose a las siguientes cepas

• Bacillus Clausii 10–150 BN

• Bacillus Coagulans 10–200 BN

• Bacillus Subtilis 10–200 BN

• Bifidobacterium Adolescentis 10–150 BN

• Bifidobacterium Animalis 10–200 BN

• Bifidobacterium Animalis Lactis 10–150 BN

• Bifidobacterium Longum 20–200 BN

• Bifidobacterium Infantis 10–150 BN

• Enterococcus Faecium 10–200 BN

• Lactobacillus Brevis 10–200 BN

• Lactobacillus Buchneri 10–200 BN

• Lactobacillus Bulgaricus 10–300 BN

• Lactobacillus Casei 10–300 BN

• Lactobacillus Crispatus 10–100 BN

• Lactobacillus Delbrueckii 10–150 BN

• Lactobacillus Fermentum 10–300 BN

• Lactobacillus Gasseri 10–300 BN

• Lactobacillus Johnsonii 10–200 BN

• Lactobacillus Paracasei 10–400 BN

• Lactobacillus Plantarum 10–500 BN

• Lactobacillus Pentosus 10–100 BN

• Lactobacillus Sakei 10–100 BN

• Lactobacillus Salivarius 10–300 BN

• Lactobacillus Lactis 10–300 BN

• Lactobacillus GG 10–200 BN

• Pediococcus Acidilactici 10–200 BN

• Pediococcus Pentosaceus 10–150 BN

• Streptococcus Thermophilus 10–100 BN

• Streptococcus Faecium 10–100 BN

• Saccharomyces Cerevisiae 5–20 BN

• Saccharomyces Boulardii 5–20 BN

• Estos coinciden con muchos de los FOOD ENZYMES, usados en nutrición animal)
  Incluyendo pero no limitándose a:

   

• Fungal Amylase

• Phytase

• Mannanase

• Lipase

• Neutral/Acid/Alkaline Proteases

• Beta Glucanase

• Xylanase

• BW-FA-SUP (Fungal Amylase)

• BW-LP SUP (Lipase)

• BW-MA SUP (Maltogenic Amylase)

• BW-GO SUP (Glucose Oxidase)

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• TW-DSZ (Desizing)

• TW-ABP (Acid Cellulase for Bio Polishing)

• TW-CT (Hydrogen Peroxide Killer)

• TW-NBP (Neutral Cellulase for Bio Polishing)

• TW-Bio Scour (Bio Scouring)

• TW-LC (Laccase)

• TW-GO (Glucose Oxidase)

• TW-WD (Weighting Agent)

• TWn-ASF (Anionic Softener)

• TW-CSF (Cationic Softener)

• TW-NSF (Non-Ionic Softener)

• LW-SOAK (Alkaline Protease)

• LW-BATE (Alkaline Protease)

• LW-Acid Bate (Acid Protease)

• LW-Amyl (Amylase)